10 מנות מקדונלד'ס ייחודיות

מסעדות מקדונלדס קיימים בכל העולם. הם מיוצגים כמעט בכל מדינה. עם זאת, התפריט במסעדות מזון מהיר אלו שונה מתפריטים דומים במדינה אחרת.

מקדונלד'ס, שנוסדה ב-1955 בארצות הברית, עלתה במהירות לתפקידי מנהיגות כיצרנית ההמבורגרים הגדולה ביותר והפכה לאחת ממסעדות הרשת הגדולות בעולם.

מסעדות אלו מיוצגות בלמעלה מ-120 מדינות ומשרתות כ-70 מיליון איש מדי יום. עם זאת, התפריט בכל מסעדה בנפרד שונה מהתפריט במסעדה דומה הממוקמת בעיר או במדינה אחרת.

הבחנות אלו מבוססות על חתירה לספק את טעמם של הצרכנים. להלן דוגמאות לפרשנויות המעניינות ביותר מרחבי העולם. עיין גם בסעיף 13 דברים שאתה צריך לדעת על מקדונלדס.

10. בריטניה הגדולה - עוף אגדי

בבריטניה מוכרים מה שנהוג לכנות "עוף אגדי" - חזה עוף עסיסי בטעם שמן ארומטי. רוטב עגבניות חריף, רוטב BBQ או מיונז יכולים לשמש תיבול למנה.

הם משלימים עלי אסקריו טריים ולחמניות תוצרת בית עשויות קמח מלא. הוא כל כך רך ורענן שהוא אפילו קופץ כשלוחצים עליו ביד.

9. ניו זילנד - קיווי בורגר

מקדונלד'ס, שבסיסה בניו זילנד, מוכרת קיווי בורגרים מאז 1976, החל מהארגון מחדש והצמצום של המסעדה. בורגר קיווי הוא כריך המורכב מקציצת בקר, ביצה מטוגנת, סלק, עגבנייה, חסה, גבינה, בצל, חרדל או קטשופ.

כל זה מוגש בלחמנייה קלויה. הביצה המטוגנת מונחת תחילה, היא מבושלת על גריל מיוחד, תוך הקפדה על הטמפרטורה ומשטר הזמן האופטימליים לקבלת התוצאות הטובות ביותר. אתה עשוי להתעניין במאמר זה 10 עובדות מהנות על המבורגר.

8. ברזיל - פשטידות בננה אפויות

להכנת פאי בננה אפוי משתמשים בחלב מרוכז מיוחד, קרקר גרהם, שמנת חמוצה וסוכר. את הקרקר כותשים ומוסיפים לו חמאה וללוש את הבצק מהמרכיבים הללו. מאוחר יותר, מסה זו נאפה בתנור.

לאחר מכן מוסיפים לבצק חלב מרוכז סמיך, בשכבה הבאה שמים שמנת חמוצה מעורבת בסוכר ומעליה מעטרים את העוגה בפרוסות בננה. לפני ההגשה התבשיל מקרר למספר שעות.

פשטידות בננה אפויות - תופסות עמדה מובילה בין המנות האהובות על לקוחות מקדונלד'ס, בברזיל, אולי זו מחווה למסורת, שכן המקומיים לא יכולים לתת לטעם וארומה כה אגדיים לשקוע בשכחה.

7. קנדה - פוטין

המנה הזו הופיעה בסוף שנות ה-50, באזור הכפרי, ליד קוויבק. במתכון הקלאסי מדובר בצ'יפס, עם רוטב כהה, בתוספת גבינה מגורדת. נתחי הגבינה מעניקים למוצר מרקם מיוחד וידועים בקראנץ' הייחודי שלהם.

הרוטב עשוי מפרוסות עוף, הודו או בשר עגל קצוצות דק ומתובל במלח ו/או פלפל. על המנה יוצקים שכבה דקה של רוטב שמפרידה בין צ'יפס ופרוסות הגבינה שאין לחקותו.

לתוצאה המושלמת - מוסיפים את הרוטב והגבינה ממש לפני ההגשה. כדי שהגבינה לא תימס מיד, הקפידו על משטר הטמפרטורה הנכון.

6.גרמניה - קארי נקניק פרג

נקניקיית הקארי היא אוכל גרמני פופולרי מאוד. המרכיב העיקרי במנה זו הוא נקניק, שתחילה מאודים, אחר כך מטגנים, וממש לפני ההגשה מוסיפים לה קארי וקטשופ.

זה מוגש בדרך כלל עם צ'יפס. כאשר, בשנת 2013, ניסו מקדונלדס להציג "גרסה משלהם" לנקניקיית קארי, כדי להשיג מוצר מוגמר בפרק זמן מוגבל - זה נקרא נקניקיית קארי פרג.

5. בלגיה - Croc Mac Do

Croc Mac Do הוא סוג של כריך המבוסס על מתכון בלגי מסורתי. בו מניחים בשר חזיר מטוגן או אפוי בין פרוסות לחם צלויות בצורה מושלמת בטוסטר ומתובלים בפלפל מתוק, המדגיש את הטעם, מקשט את כל הפאר בגבינה מגוררת.

הכריך הזה מטוגן במחבת

או אפוי בתנור. הוא מוגש עם ביצה מטוגנת, עגבניות שרי, ביסקוויטים תוצרת בית, צ'יפס או מלון. אנלוגי למנה זו ניתן למצוא בצרפת, שם נהוג להגיש אותה לארוחת הבוקר.

4. יפן - טריאקי מקבורגר

טריאקי מקבורגר הוא ההמבורגר המבוקש ביותר ביפן. הוא עשוי מקציצת חזיר, ג'ינג'ר, שום, רוטב טריאקי, עלי חסה, את כל המגוון הזה מורחים על לחמנייה טרייה ומגישים.

כמו כן, ניתן להכין את ההמבורגר הזה עם דגים, קלמארי או קציצות, אשר צולים או מקורמלים בתהליך הבישול. לפעמים, השף יוסיף למנה מעט בצל או ג'ינג'ר.

3. הודו - הפרג הצמחוני של המהרג'ה

בתחילה, Maharaja Mac נתפס כקציצת בשר. אבל לפי דרישה עממית, נוצר "מק המהרג'ה הצמחוני", ברגע שהופיע - הוא כבש מיד את לב הצרכנים והפך ללהיט. זהו תערובת מדהימה של לחמניות כפולות, חתיכות קטנות של גבינה, פלפלי צ'ילופניו ובצל פריך.

מוסיפים לו גם חסה טרייה, גבינה ותירס. אפשר גם להשלים עם רוטב בולט, שלעיתים יוצקים ישירות על המנה. אם רוצים, מוסיפים לו עגבניות טריות או בצל.

2. הונג קונג - בורגר שרימפס

פירות ים פופולריים מאוד בהונג קונג. בורגר שרימפס הוא מזון עמוס בסידן, יוד וחלבון. פירורי לחם, מיץ לימון, מלח, שום, פלפל, ביצה, בצל ירוק, חמאה, מיונז, פרוסות אבוקדו, חסה ועגבניות טריות לקישוט הם כולם מרכיבים לבורגר השרימפס.

הוא מורכב משני חלקים, אחד מהם עשוי מקטניות, והשני לחם בתערובת שתוארה לעיל (פירורי לחם, ביצים וכו'). לפני ההגשה מכסים את הלחמניות במיונז, ומעליה מעטרים אבוקדו, סלט ופרוסות עגבנייה.