גזרים משמשים למטרות שונות: אפשר להכין מהם סלטים, מאכלים חריפים, מנות מתוקות, מיץ וגם תוספת. הגוון האדמדם-כתום נותן לא רק צבע למוצרים, אלא יתאים לבחירה האישית של כל אחד. הערך התזונתי של הגזר הוא בעל חשיבות עליונה. מנות עם גזר מושכות את העין, באמת מקשטות את שולחן האוכל. בנוסף לשימוש הרגיל, אי אפשר שלא לשים לב לחשיבות העצומה של הגזר לשמירה על הבריאות.
עשו לכם הרגל לאכול גזר חי ומבושל. מיץ גזר מספק לגוף את החומרים המזינים הדרושים לו כדי לתקן ולתחזק את רקמות הגוף. אנו מציעים רשימה של 10 ההשפעות הבריאותיות המובילות והמוכחות במחקר של גזר... עכשיו אורח חיים בריא הוא צעד רחוק ממך, פשוט קרא את המאמר והשתמש בגזר מדי יום בתזונה שלך ליתרונות מעשיים.
10. לשתות בריאות
מיץ גזר הוא משקה בריא, מכיל את כל מה שצריך לחיים בריאים וארוכים. מיץ גזר הוא סיוע טוב לירידה במשקל מכיוון שהוא מכיל קומפלקס של ויטמינים מקבוצת B, המסייע בחילוף החומרים של גלוקוז, שומנים וחלבונים. משקה דל קלוריות זה עוזר לשרוף שומן ולשמור על כל איברי הגוף שלמים.
הסוכרים המופיעים באופן טבעי טובים לבריאותך, בעוד ויטמינים ומינרלים חיוניים לאורח חיים בריא. גזר הוא מקור חשוב לסידן, ויטמין A, ויטמינים K, C ו-E.
9. חסינות מוגברת
בריאות בלתי אפשרית ללא רכישת מערכת חיסונית חזקה, כלומר מנגנון הגנה חזק מפני מחלות. ניצחון על מחלות הוא המפתח להשגת חיים בריאים וחסרי דאגות. גזר משמש כמזון מצוין לשיפור החסינות, הוא מחזק את האדם וגופו מסוגל להילחם בגופים זרים. בנוסף, מנות גזר מסייעות במניעת זיהומים חיידקיים וויראליים.
גזר הוא אנטי דלקתי ומעלה את רמות ההמוגלובין. ויטמין A ובטא-קרוטן מווסתים את תאי הגוף הקשורים לחסינות, הנחוצה לזיהוי מהיר ופגוציטוזיס של חיידקים. אכילת גזר מפחיתה את הפגיעות שלכם למחלות רבות, יוצרת מגן לחסינות שלכם, לחסינות ילדיכם והוריכם הקשישים.
8. מניעת מחלות לב ושבץ מוחי
מחלת עורקים כליליים מתרחשת לעתים קרובות מאוד בימינו, בהיותה סיבת המוות השנייה בשכיחותה בעולם המודרני. אנו מתקרבים לסף נפילה סינתטית בהזדמנות, מתעלמים מברכות הטבע. גזר הוא מתנה מבורכת מהטבע, שכן הוא מכיל אשלגן, שמתגאה במאבק בכולסטרול ובשמירה על לחץ הדם ברמות תקינות.
תכולת האשלגן הגבוהה בגזר מונעת יתר לחץ דם, וויטמין E הקיים בירק מגביר את החמצן בדם, משפר את זרימת הדם במוח ומונע מחלות לב. אשלגן מסייע בשליטה על רמות הסוכר בדם ולכן מונע סוכרת, ובכך מפחית את הסיכון למחלות לב. על ידי אכילת גזר, אתה מפחית את הסיכון למחלת עורקים כליליים לך ולמשפחתך. עיין במאמר 20 המזונות למלחמה בסוכרת.
7. בריאות הכבד והעיכול
זו רק ברכה לאדם מלמעלה שנוכל לקבל את האנזים הדרוש לכבד יפה בצורת קרוטן. המקור הטוב ביותר לקרוטן, כפי שכולנו יודעים, הוא גזר. זה מסיר סיבים בלתי ניתנים לעיכול מהגוף וגם מפחית שומן ומרה בכבד. הירק עשיר בסיבים, השומרים על קיבה מלאה ומסייעים בהקלה על עצירות. סיבים עוזרים לשטוף חומרי פסולת ולוויסות יציאות ממערכת העיכול.
הכבד מתמודד עם סילוק מוצרים רעילים מהגוף. מחקרים הראו כי אכילת גזר מפחיתה סיבוכים של מחלת כבד על ידי מניעת עצירות והצטברות של מוצרים מטבוליים רעילים בגוף. לפיכך, הוא מועיל לא רק לכבד התקין, אלא גם לשמירה על הכבד הלא בריא.
6. שיער בריא
שיער לאישה הוא כמו כתר למלכה. כל אישה רוצה שיער בריא, מבריק, חזק ובעל מראה בריא. לשם כך, תזונה נכונה וטיפול חשובים. גזר מכיל ויטמינים הדרושים להענקת ברק, חוזק ועובי לשיער. ויטמין A מונע קרקפת יבשה ונשירת שיער. עם הזמן, השיער מאפיר בגלל היעדר פיגמנט המלנין שבו. גזר משפר את מצב השיער על ידי הגברת זרימת הדם לקרקפת ושמירה על צבע השיער.
אכלו מספיק גזר וויטמין E יעזרו להגן על השיער שלכם. ויטמין E מאט את תהליך ההזדקנות של השיער. לא ניתן להחליף את תכונותיו נוגדות החמצון במזון מלאכותי וסינטטי. זה חשוב במיוחד לשיער בחורף. לכן, נסו לכלול הרבה גזר בתפריט החורף שלכם. הנה 10 עובדות מדהימות על שיער שעשויות לעניין אותך.
5. מניעת הזדקנות
הזדקנות היא תהליך טבעי, היא יכולה להועיל במידה מסוימת, אך גם להזיק לבריאות. שינויים בגוף האדם קשורים לגיל. אם אדם מפסיק לדאוג לעצמו, יש לכך השפעה הרסנית על איברים שונים (עיניים, לב, מוח, איברי נשימה, מערכת עיכול ורבייה). הגוף זקוק לתזונה נכונה עם חומרים מזינים ומינרלים השומרים על בריאות הגוף.
ומנקודת מבט זו, גזר הוא מוצר נפלא לדיאטה כזו. הוא מכיל בטא-קרוטן, שהוא נוגד חמצון ומונע ניוון תאים; זה הופך אדם בריא וצעיר יותר. ויטמין C מסייע בייצור קולגן, משפר את גמישות העור ומונע קמטים. לכן, דרך מצוינת להישאר צעיר יותר היא לאכול מזונות טבעיים.
4. מסייע במניעת סרטן
המניעה עדיפה על תרופה. שימוש באמצעי מניעה וגילוי מוקדם הוא המפתח להצלחה בטיפול ברוב סוגי הסרטן. בזמננו אנו עומדים בפני האיום הגבוה ביותר של מחלות בצורת סרטן. גזר מכיל ויטמינים, חומרים מזינים ומינרלים המסייעים במניעת סרטן. בדוק 10 מזונות שיכולים לעזור להילחם בסרטן.
ויטמין A בגזר שומר על שלמות פני השטח של איברי הגוף ושולט על האיזון בין היווצרות תאים ופירוק תאים. מחקרים מוכיחים שהוויטמין עוזר להילחם בתאי סרטן ומספק לגוף מספיק כוח להגיב ביעילות למצבים מסוכנים שכאלה. שימוש קבוע במיץ גזר מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס, הערמונית, שלפוחית השתן וסרטן השד.
3. בריאות העין
האם אתה רוצה להיות הבעלים של עיניים יפות ומקסימות? זה לא צחוק שגזר משפר את הראייה ויכול לעזור לך להיפטר ממשקפיים. גזר יכול להציל את העיניים ממחלות רבות, לשמור על בריאות שרירי העיניים ולספק להם כוח. היא שומרת על ראייה מלאה. ויטמין A חיוני לראיית לילה ומחסור עלול להוביל למחלות כמו עיוורון לילה.
העיניים רגישות ביותר לאור השמש ולזיהום הסביבה. אבל זה החלק ההכרחי והעדין ביותר בגופנו. הטעות הגדולה ביותר שאנו עושים היא לא לשים לב מספיק לעיניים שלנו.אל תתרשלו – אכלו גזר, וגם מאכלים אחרים שטובים לעיניים, והם יזרחו מהחיים.
2. תכונת הרדמה
הכאב נובע בעיקר מעייפות שרירים, מחלות מפרקים ומתח. גזר עוזר להקל על הכאב. אוסטאופורוזיס היא מחלת מפרקים שעלולה להיפגע מצריכת ירק זה. רוב האנשים כל כך עייפים משגרת היומיום שהם לא מסוגלים לתת מנוחה נכונה לשרירים ולמפרקים שלהם. אם אתם אוכלים גזר לאורך זמן, תוכלו להפחית את העומס על השרירים והמפרקים.
כמובן, גזר לא יכול להפחית את שעות העבודה שלך, אבל הם יכולים לעזור לך להתגבר על עייפות מהם. הודות לתכונות נוגדות החמצון שלו, גזר מסיר חומרי פסולת מיקרו מכלי דם ושרירים זעירים, ומשקם את יכולת ההתכווצות. יהיה מומלץ לאכול גזר גם עם מיגרנות.
1. עור בריא
כולנו רוצים לקבל עור טבעי, יפה וזוהר בחיים כה קדחתניים. הוסף גזר לתזונה שלך כדי להפחית קמטים ולהשיג רושם סמיילי. גזר מכיל אשלגן, המסייע במניעת עור יבש ובהפחתת אדמומיות וצלקות. גזר פרוס מוחלים על פני השטח של צלקות, אקנה. הוא מחייה ומחדד את העור ומעניק לחות.
זה עוזר למנוע פיגמנטציה, עור הפנים מקבל גוון יפהפה. גזר מכיל חומרים המסייעים לרקמות הגוף לצמוח ולמנוע אקזמה ודרמטיטיס. הקרוטן שבגזר משמש לטיפול בכוויות שמש. למטרות קוסמטיות עשויות מסכות מגזר המעניקות לעור מראה בריא.
אנו ממליצים לצפות ב:
אלנה מאלישבה על התכונות המועילות של גזר.
